D偶em z pigwy. Jesie艅 rekompensuje nam brzydk膮 pogod臋 obdarowuj膮c nas wspania艂ymi owocami i warzywami. Jednym z ciekawszych owoc贸w jest pigwa. Marmolad臋 robi si臋 bardzo prosto i bardzo szybko. Polecam te偶 pyszny d偶em z pigwy. Czas przygotowania: 20 minut. Czas gotowania: 50 minut. Liczba porcji: 1,5-1,7 l.
Poziom trudno艣ci: 艂atwy. Konfitura z malin to doskona艂a propozycja na przetwory do s艂oik贸w na zim臋. Konfitur臋 mo偶na wykorzysta膰 do przygotowania wypiek贸w. Koniecznie wypr贸buj nasz prosty przepis. Sk艂adniki dla 2 porcji. Maliny 500 g. Cukier 100 g p贸艂 szklanki. Liczba porcji: Przelicz.
Konfitura z pigwy do herbaty. Sok z pigwy ma wiele pektyn, dlatego bardzo cz臋sto syrop robi si臋 niezwykle g臋sty, troch臋 galaretkowaty, jak d偶em. Dlatego przygotowane owoce mo偶na przerobi膰 na konfitur臋. Konfitura z pigwy do herbaty smakuje do艣膰 podobnie jak syrop. R贸偶ni si臋 tylko tym, 偶e jest znacznie bardziej g臋sta.
Spos贸b przygotowania: Na konfitur臋 przeznaczamy czere艣nie zdrowe, 艣wie偶e, pozbawione jakichkolwiek uszkodze艅. Owoce nale偶y umy膰 i usun膮膰 szypu艂ki wraz z pestkami. Przygotowa膰 syrop gotuj膮c wod臋 z cukrem. Do gor膮cego syropu wk艂adamy owoce i podgrzewamy do wrzenia, gotuj膮c przez ok. 5 minut, po czym odstawiamy na 12 godzin.
Konfitura z malin, kt贸r膮 przyrz膮dza艂a nasza babcia, przynosi na my艣l pe艂ne sentymentu wspomnienia z dzieci艅stwa. Dodawana do herbaty podczas ch艂odniejszych dni, doskonale rozgrzewa艂a nie tylko nasze cia艂a, ale r贸wnie偶 serca. Na szcz臋艣cie wci膮偶 mo偶emy powr贸ci膰 do przyjemnych chwil i przywo艂a膰 niesamowite wra偶enia, kupuj膮c
Zasypujemy j膮 cukrem. 2. Sma偶enie konfitury: owoce z cukrem sma偶ymy na ma艂ym gazie przez oko艂o 25-30 minut, od czasu do czasu mieszaj膮c. Gdy sok odparuje, a masa zrobi si臋 szklista i g臋sta zdejmujemy przetwory z gazu. 3. Przygotowanie s艂oik贸w z konfitur膮 z 偶urawiny: gor膮cymi przetworami wype艂niamy czyste s艂oiki.
.
konfitura z malin ania gotuje